Cómo preparar arroz con leche casero: un postre tradicional y delicioso
Aprende a preparar arroz con leche casero con ingredientes sencillos, una receta cremosa y tradicional ideal para compartir en familia.
Ingredientes:
1 taza de arroz.
4 tazas de leche.
2 tazas de agua.
½ taza de azúcar, al gusto.
1 astilla de canela.
½ taza de leche condensada, opcional.
Canela en polvo para decorar.
Preparación:
Cocina el arroz con el agua y la astilla de canela a fuego medio hasta que esté blando.
Agrega la leche y el azúcar, mezcla y cocina a fuego bajo durante 20 a 30 minutos, revolviendo frecuentemente para evitar que se pegue.
Incorpora la leche condensada si deseas una consistencia más cremosa y cocina unos minutos adicionales.
Retira la canela, deja reposar y sirve caliente o refrigera para disfrutarlo frío. Espolvorea canela en polvo antes de servir.
Beneficios y recomendaciones
El arroz con leche aporta carbohidratos que proporcionan energía, mientras que la leche contiene proteínas y calcio. Para reducir el azúcar añadido, puedes disminuir la cantidad de azúcar y omitir la leche condensada.
Con ingredientes económicos y una preparación sencilla, este postre es una opción ideal para compartir en familia.
Fuente: chatgtp
