Brasil suspendió este sábado la exportación de carne bovina a China después de detectar dos casos de vacas locas.
Según informó el Ministerio de Agricultura brasileño en un comunicado, los dos casos se detectaron en los estados de Minas Gerais (sureste) y Mato Grosso (centro-oeste).
La suspensión de la exportación se enmarca en un pacto bilateral entre China y Brasil sobre salud animal, para que las autoridades sanitarias tengan tiempo de evaluar la gravedad de la situación.
Las autoridades brasileñas resaltaron que los dos casos son los cuarto y quinto casos de encefalopatía esponjiforme bovina atípica en más de 23 años de vigilancia sanitaria.
Además, señalaron que la Organización Mundial de Salud Animal fue notificada y que no hay riesgo para la salud de animales y personas.
Que es la enfermedad de las vacas locas:
La Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) es una enfermedad progresiva, degenerativa, con daño neurológico generalizado, que tiene un largo período de gestación en el ganado bovino (hasta 8 a 10 años) y concluye con la muerte del animal.
La enfermedad es causada por un agente transmisible no convencional que es una proteína infecciosa denominada prion y se caracteriza por tener un periodo de incubación prolongado y variable en torno a los 4 ó 5 años.




