Desde obtener importantes premios por su sabor y crear – fortalecer alianzas que les han augurado un buen crecimiento en el mercado permitiéndoles próximamente realizar exportaciones a Europa, así cerró el 2021 Salsa Bachaca.
El emprendimiento familiar que nació hace apenas tres años en Colombia, pasó de vender, hace año y medio 8.000 unidades, a 320 mil en el 2021, es dirigido por los hermanos venezolanos, Carlos y José Enrique López Pacanins, quienes llevan 21 años radicados en nuestro país.
A la fecha, la salsa está en el mercado con seis sabores:
- Esta no pica, las más consumida por los colombianos
- Tampoco pica
- Esta sí pica
- Poco pero pica
- Dulce pero pica
- Pica que pica
De esta manera, y gracias a las alianzas ejecutadas con grandes establecimientos, se tiene proyectado para este 2022 vender alrededor de 400 mil unidades. Por otro lado, avanza en la realización de su primera exportación a Europa.
También se resalta que en el 2021 ganaron el premio al Producto de Año, en la categoría de Mejor Salsa Gourmet otorgado por la Organización POY – Product Of the Year, capítulo Colombia con su línea Bachaca. Un reconocimiento que los distinguió según la puntuación de los votantes con 10 puntos por el sabor de sus salsas.
