Candelaria, en el Valle del Cauca, se prepara para recibir nuevamente a locales y visitantes en una de sus celebraciones más queridas: el Festival del Cholado. Este evento, que destaca uno de los postres más emblemáticos del suroccidente colombiano, promete ser una experiencia cargada de sabor, cultura y entretenimiento para toda la familia.
La festividad reunirá a los mejores exponentes de este tradicional manjar que combina hielo raspado, frutas frescas, jarabes de colores y leche condensada, ofreciendo una explosión de sabores tropicales. Además, habrá música en vivo, muestras culturales, emprendimientos locales y espacios de integración para niños y adultos.
Organizadores y autoridades invitan a todos los vallecaucanos y turistas a participar en esta fiesta que no solo enaltece la gastronomía local, sino también el espíritu comunitario de Candelaria.
