Regalan leche como protesta en Florencia. Más de mil 500 personas en Florencia respondieron al llamado a la Donatón de Leche, convocada por el Colectivo de Ganaderos del Caquetá. Ganaderos de diversos municipios se unieron a la iniciativa. Donando un total de 2.500 litros de leche, lo que equivale a una suma de 35 millones de pesos. Esta muestra de solidaridad tiene como objetivo visibilizar la difícil situación que enfrentan los productores de leche y queso en la región.
La donación de leche es parte de un esfuerzo por llamar la atención sobre la crisis que atraviesa el sector ganadero en Caquetá. Alberdy Melo, representante de las 29 asociaciones ganaderas del departamento, destacó que desde hace nueve meses los productores enfrentan una situación crítica. Con precios impuestos por la industria láctea que no se ajustan a las normativas establecidas por el Ministerio de Agricultura.
La industria no sigue la norma
Según Melo, la Resolución 017 de 2012, emitida por el Ministerio de Agricultura. Estableció cómo debe ser remunerado el litro de leche, pero la industria ha ignorado esta regulación y paga a su discreción. Además, existe un problema de subreporte de la cantidad de leche comprada por las empresas transformadoras de queso, lo que afecta la transparencia del mercado.
En el 2023, el precio del litro de leche alcanzaba los 2300 pesos, mientras que actualmente se ha reducido a 1600 pesos. De manera similar, el precio de la arroba de queso ha experimentado una significativa disminución. Pasando de 240 mil pesos a 80 mil pesos en el último año.
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Ante esta situación, los ganaderos exigen al Ministerio de Agricultura el subsidio con 600 pesos al litro de leche y que la arroba de queso sea comercializada a un precio mínimo de 200 mil pesos. Estas medidas son necesarias para garantizar la sostenibilidad económica de los productores y evitar el colapso del sector ganadero en Caquetá.
