Dos restaurantes del Quindío, Helena Adentro (Filandia) y Cerón Cocina de Autor (Armenia), fueron destacados en la edición 2025 del Libro de Oro de la Gastronomía Colombiana.
La publicación hace parte de la estrategia Colombia a la Mesa, del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, que busca promover la gastronomía local como motor de turismo y desarrollo cultural.
Este reconocimiento representa una oportunidad de visibilización nacional e internacional para el departamento, pues se reafirma su identidad gastronómica, la creatividad culinaria y su aporte turístico más allá del paisaje cafetero.
