Fritanga Fest Regional 2023 en Bogotá se volverá a disfrutar del 4 al 7 de mayo y será la Plaza Distrital de Mercado Doce de Octubre, ubicada en la Carrera 51 con 72-13 el sitio escogido para esta cuarta versión.
Serán 76 expositores que deleitarán a los asistentes con sus mejores platos en las Plazas Distritales de Mercado de Bogotá, del Punto Comercial 4 Vientos, Centro Comercial Neos, Corabastos, y también los restaurantes de los municipios de Sogamoso, Chía y Ubaté.
«Aquí se beneficia el campesino, el cocinero, la cocinera y también todos los que probamos esa tradicional picada»
Alejandro Rivera, director del Instituto para la Economía Social, IPES, dijo «El 2022 se vendieron más de 209 mil picadas y este año no queremos quedarnos atrás, así que la invitación es para todos… a pedir fritanga porque donde come uno, comen todos».
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Este año Corabastos se unirá a Fritanga Fest Regional 2023 y con excelentes picadas de cinco restaurantes de esta central de abastos, tres de las Plazas Distritales de Mercado y un punto de venta de Embutidos San Rafael.
En esta oportunidad a este festival gastronómico se unen piqueteaderos de otros municipios como el Rancho Campestre, en UBATÉ; el Piqueteadero Puerto Chinchín Campestre, Punto Sir Pig Criollo y Restaurante Colombia, en CHIA.
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¿Quiénes participan en Fritanga Fest?
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO SIETE DE AGOSTO
Carrera 66 # 23-30
*Restaurante La Negrita
*Restaurante Díaz
*Restaurante Alcira
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO 12 DE OCTUBRE
Carrera 51 #72-13
*La Marrana Mona
*Punto Clave
*Piqueteadero Doña Segunda
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO LAS FERIAS
AK 70 # 74-52
*Restaurante Doña Inés
*Restaurante Estrella del Mar
*Restaurante Donde Estela
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO FONTIBÓN
Carrera 103 19 # 71 -153
*Restaurante Doña Mirian
*Restaurante De Leo
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO QUIRIGUA
Calle 90 # 91-51
Restaurante BBBRestaurante Isme
*Ricas Arepas y Empanadas
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO TRINIDAD GALÁN
Carrera 60 # 4B-24
*Piqueteadero Mayis
*Piqueteadero Doña Mónica
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO SAMPER MENDOZA
Carrera 25 # 22A – 73
*Piqueteadero Chocontá
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO LA PERSEVERANCIA
Carrera 5 # 30A- 30
*Restaurante La Cucharita
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO LA CONCORDIA
Calle 12C # 1 – 40 *Recetas de la Abuela
*Doña OfeliaLa Cocina de NicolasaTía Jackie
*La Tulpa
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO KENNEDY
Calle 42 sur #78M-50
*Restaurante La Pruebita PLAZA DISTRITAL DE MERCADO SANTANDER
Calle 26 sur # 30 – 51
*Restaurante la Marrana Mona
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO CARLOS E. RESTREPO
Carrera 19 #19B-16 sur
*Restaurante Picada Tolimense La Ibaguereña
*La Esquina del Sabor
*Piqueteadero La Negrita
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO 20 DE JULIO
Carrera 6 #24A-30 sur *Las Delicias de María
*Restaurante Alby
*Restaurante Doña Chepa
*Donde Fercho y Flor
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO SAN CARLOS
Calle 51 sur #19 A- 26
PLAZA DISTRITAL DE MERCADO LAS CRUCES
Calle 26 sur #30 – 51
*Restaurante Marina
*Sazón de Mamá Minga PUNTO COMERCIAL 4 VIENTOS
Carrera 26 #19 – 57 sur
Restaurante Donde NubiaRestaurante El Tequendamadel Sur
*Restaurante Doña Chiqui
*Restaurante El Chavo del 8
*Restaurante El sol
*Restaurante Caldo Parado Chavita
*Restaurante Mi Recuerdo
*Restaurante Pájaro Loco
BOGOTÁ
*Mercados Campesinos Secretaría Distrital de Desarrollo Económico
PARQUE FUNDACIONAL FONTIBÓN – Sólo el 6 de mayo
Comerciante Juan de Jesús Fernández
Kr 99 – Cl 18ª
Fest en Corabastos
Av. Carrera 80 # 2 – 51
Cinco restaurantes de esta plaza
Restaurante Embutidos San Rafael (particular)
Restaurante Punto Clave, Plaza Doce de Octubre Restaurante Alby, Plaza 20 de Julio
Restaurante La Marrana Mona, Plaza Doce de Octubre
PARTICIPANTES EN OTROS MUNICIPIOS
SOGAMOSO
*15 restaurantes de la Plaza de Mercado Municipal
Ubicados en la carrera 14 con calle 11
Plazoleta Sol de Iraka contiguo a la estación de Policía del municipio
UBATÉ
*Bar piqueteadero Rancho Campestre
Kilómetro 1.5 Vía al monumento Divino Niño
CHÍA
*Sir Pig Criollo: Vereda la Balsa Vía Guaymaral, Chía
*Piqueteadero Chinchín Campestre: Vereda La Balsa, Carrera 4 #2 sur – 20
*Restaurante Colombia: Autopista Cajicá # 23-21
