Sopó rompe récord Guinness con la cata de quesos más grande del mundo
El pasado domingo 25 de mayo, Sopó (Cundinamarca) se convirtió en el escenario de un nuevo récord Guinness: la cata de quesos más grande del mundo, superando la marca impuesta por Australia en 2019.
El evento, organizado junto con la empresa Alpina para celebrar los 372 años del municipio y los 80 de la compañía, reunió a 1.185 catadores, superando ampliamente los 1.000 exigidos por Guinness.
Durante la jornada se ofrecieron 13 tipos de queso, incluyendo especialidades como el tradicional queso de Sopó, el Gruyère y el nuevo Queso Argovia. La alcaldesa Fabiola Muñoz celebró el logro destacando la unión entre comunidad, empresa y gobierno local.
Otros récords Guinness que ha logrado Colombia:
- El mango más pesado: En Guayatá, Boyacá (2021), se cultivó un mango de 4,25 kg, ahora replicado como monumento local.
- 86 horas de chistes: En 2024, José Ordóñez contó 9.600 chistes en tres días en Bogotá.
- Huevos revueltos más grandes: En 2019, Soacha preparó un plato con 59.758 huevos, que fue repartido a 15.000 personas.
- La taza de café más grande: En 2019, Chinchiná, Caldas, sirvió 22.739 litros de café, superando el récord previo, aunque fue rebatido por México en 2023.
