La producción de café en Colombia registró un aumento significativo del 41% en enero de 2025, alcanzando 1,35 millones de sacos de 60 kilos, en comparación con los 959.000 sacos producidos en el mismo mes del año anterior. Este crecimiento se atribuye a las condiciones climáticas favorables en las principales zonas cafeteras del país.
Las exportaciones también experimentaron un incremento del 23%, sumando 1,15 millones de sacos en enero. Sin embargo, al comparar con diciembre de 2024, se observó una disminución en la producción y exportación de café, con caídas del 24,5% y 10,2% respectivamente. A pesar de estas variaciones mensuales, en los últimos 12 meses, la producción totalizó 14,3 millones de sacos, lo que representa un aumento del 26%, mientras que las exportaciones crecieron un 17%, alcanzando 12,5 millones de sacos.
Durante el año 2024, la producción de café en Colombia alcanzó un incremento del 23%, con un total de 13,9 millones de sacos. El país, reconocido como el tercer mayor productor de café a nivel mundial, cuenta con aproximadamente 840.000 hectáreas dedicadas al cultivo de este grano, siendo esta actividad una fuente de sustento para alrededor de 540.000 familias colombianas.
Este repunte en la producción y exportación de café es una señal positiva para la economía colombiana, especialmente para las familias que dependen de este cultivo. No obstante, es esencial monitorear las condiciones climáticas y del mercado internacional para mantener esta tendencia al alza y asegurar la sostenibilidad del sector cafetero en el futuro.
