Si eres fanático del yogurt griego y estás buscando una receta saludable y deliciosa para preparar en casa, ¡te traemos la receta perfecta! Con solo unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de un postre o desayuno lleno de proteínas, probióticos y, sobre todo, sabor.
Ingredientes:
- 1 taza de yogurt griego natural (preferentemente sin azúcar)
- 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional, para darle dulzura)
- 1/2 taza de frutas frescas (fresas, arándanos, plátano, etc.)
- 1/4 taza de nueces o almendras troceadas
- 1 cucharada de semillas de chía (opcional, para un toque crujiente y saludable)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para un toque aromático)
Preparación:
- Preparar el yogurt: Comienza por colocar una taza de yogurt griego natural en un tazón grande. Si prefieres un yogurt más cremoso, puedes batirlo un poco con una cuchara o batidor de mano.
- Dulcificar (opcional): Si te gusta un toque dulce, agrega una cucharada de miel o sirope de agave. Este paso es completamente opcional, ya que el yogurt griego tiene un sabor ligeramente ácido que a muchos les encanta.
- Agregar frutas frescas: Lava bien tus frutas favoritas y córtalas en trozos pequeños. Las fresas, arándanos, plátano y kiwi son opciones populares, pero puedes usar las frutas que más te gusten. Agrégalas sobre el yogurt para darle frescura y color.
- Añadir frutos secos y semillas: Para darle un toque crujiente y añadir un extra de nutrientes, incorpora un poco de nueces o almendras troceadas. Las semillas de chía son una opción perfecta si quieres agregar fibra y omega-3.
- Toque final de vainilla: Si deseas un toque aromático, añade una cucharadita de extracto de vainilla al yogurt. Esto le dará un sabor más dulce y delicado.
- Mezcla y disfruta: Mezcla todos los ingredientes y disfruta de esta deliciosa y saludable receta. Puedes acompañarla con un té o jugo natural para un desayuno completo, o disfrutarla como un snack ligero y nutritivo durante el día.
