Durante el Festival, quienes mercaban en la plaza, pudieron participar en una variedad de talleres y demostraciones culinarias que resaltaron la versatilidad y los beneficios nutricionales del pollo. También se llevaron a cabo juegos y actividades pedagógicas, creando un ambiente festivo y educativo.
Los visitantes tuvieron la oportunidad de ganar premios en concursos relacionados con la preservación correcta del pollo y recibir consejos prácticos sobre cómo preparar comidas saludables con esta proteína.
El objetivo principal del Festival fue incentivar un consumo responsable del pollo, destacando su valor como fuente de proteína de alta calidad y su importancia en una dieta equilibrada. Las actividades pedagógicas incluyeron charlas con el chef Leonardo Rubiano, quien ofreció información clave sobre el manejo y la preparación adecuada de este alimento.
