Grandes experiencias vivieron emprendedores en el evento ‘Salón del Chocolate 2024’ en la tierra Azteca.
Giraldo
Del 5 al 7 de septiembre, Darney Iván Buitrago, representante de ASPRAFAL y Urbano García, representante legal de ASOSAMPEDRO, hace un mes participaron de una muestra de cacao en el concurso regional cacao Tolima, que fue organizado por la cámara de comercio de Ibagué y la gobernación del Tolima, ambos emprendimientos fueron los ganadores del concurso quienes ocuparon el primer y segundo lugar, dicho logro les permitió asistir a uno de los más prestigiosos eventos internacionales, el cual se realizó en México, dicho evento tiene como título ‘ Salón del Chocolate 2024’.
Conocimiento
Durante el evento, los dos productores pudieron interactuar con empresarios y emprendedores del sector cacaotero, lo que les permitió adquirir conocimientos sobre las últimas tendencias en la chocolatería y las necesidades del mercado internacional. Darney Iván destacó la importancia de este encuentro, mencionando que lograron establecer relaciones comerciales con chocolateros y también con los principales productores de cacao en ciudades como Chiapas, Oaxaca y Tabasco.
Riqueza
La participación de estas personas en eventos internacionales es el reflejo del esfuerzo de los cacaoteros del departamento del Tolima y también se marca un gran paso hacia la exportación de productos que son fabricados en el Tolima, una gran apuesta para impulsar la industria cacaotera y mejorar la economía de todos aquellos emprendedores que sueñan con dar a conocer las tierras magníficas con las que cuenta la tierra pijao y también lo que estas producen.
‘El Salón del Chocolate’, les brindó la oportunidad a aquellos empresarios a conocer un poco más acerca de materias primas y tecnologías de producción, permitiéndoles mejorar las calidades de sus productos.