Nariño destaca en el mundo del café gracias al talento de una joven de El Peñol
El talento de Nariño volvió a destacarse en el sector cafetero con la participación de Thalía Belén Burbano, representante del municipio de El Peñol.
Thalía Belén Burbano, representante del municipio de El Peñol, quien obtuvo el segundo lugar en la competencia Barista Kids de La Mejor Taza de Nariño. El resultado representa un reconocimiento al aprendizaje, la creatividad y las habilidades que las nuevas generaciones están desarrollando alrededor de una de las actividades productivas más representativas de Colombia. La preparación del café exige conocimiento sobre los granos, sus características, las técnicas de extracción y la presentación de cada bebida, aspectos que convierten estas competencias en espacios de formación y demostración de talento.
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El reconocimiento también permite llamar la atención sobre el potencial de los municipios nariñenses para impulsar iniciativas relacionadas con el café, el emprendimiento y el turismo gastronómico. Nariño cuenta con una tradición cafetera que puede convertirse en una oportunidad para fortalecer pequeños negocios, promover productos locales y acercar a los consumidores a las historias de quienes trabajan en el campo. La participación de jóvenes en este tipo de actividades demuestra que el conocimiento cafetero puede transmitirse entre generaciones y abrir nuevas posibilidades para que los productos de la región ganen visibilidad dentro y fuera del departamento
