Beneficios y propiedades del tomate, un nutritivo y saludable alimento | +VIDEO

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Poderoso antioxidante natural, beneficioso para los ojos y mejora la salud cardíaca, perfecto para incluir en la dieta. 

El tomate es una de las frutas imprescindible en nuestra cocina. Es un ingrediente que se usa en una gran cantidad de recetas y que sirve tanto para platos fríos, como platos calientes. Se puede tomar sólido, como en líquido disfrutando de una sopa o un refrescante jugo.

Pero, además de ser una fruta deliciosa, también es un alimento muy nutritivo y saludable. Cuenta con una composición muy variada que llenará nuestro organismo de beneficios muy interesantes para nuestra salud y bienestar.

Propiedades del tomate

El tomate es una fruta que forma parte de la familia de las solanáceas; de hecho, es el alimento que más propiedades y beneficios para la salud nos aporta, dentro de esta misma familia. Se trata de un fruto que tiene un componente nutricional muy rico y variado y, precisamente por eso, nos aportará unos beneficios muy interesantes para nuestro organismo.

Además, el tomate tiene muy pocas calorías (aproximadamente 18 kcal por cada 100 gramos), por tanto, es perfecto para incluir en tu dieta y disfrutar de un alimento rico, saciante y nutritivo, sin que tu silueta se resienta. El 94 % de este fruto está compuesto por agua, por lo que te ayudará a limpiar el organismo y reducir la retención de líquidos, por ende, la celulitis.

Para que te hagas una idea de todas las propiedades del tomate, a continuación te dejamos una lista del contenido nutricional por 100 gramos de esta fruta:

  • 18 kcal
  • 94 gramos de agua
  • 3,5 gramos de carbohidratos
  • 1,8 gramos de fibra
  • 1 mg de proteína
  • 0,2 mg de grasas
  • 820 mg de carotenos
  • 24 mg de vitamina C
  • Incluye licopenos

Todos estos componentes hacen que el tomate sea una gran elección a la hora de preparar nuestras recetas. Son muchos los beneficios que aporta al organismo, conócelos:

  • Poderoso antioxidante natural
  • Mejora la salud de tus huesos
  • Beneficioso para los ojos
  • Mejora la salud cardíaca
  • Aliado para reducir el colesterol
  • Ayuda a adelgazar
  • Ideal para la piel.

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