Bajan precios de alimentos en Ibagué

Los precios de varios alimentos de la canasta familiar registraron disminuciones durante octubre en las plazas de mercado de Ibagué, una alternativa para las familias que buscan ahorrar al momento de hacer sus compras. De acuerdo con la información de Infibagué, productos como la papa criolla, el tomate de guiso, la zanahoria y la yuca presentaron reducciones, mientras otros aumentaron de valor.

Entre las principales rebajas se encuentra la papa criolla, cuyo kilo pasó de $8.000 a $7.000. El tomate de guiso bajó de $6.000 a $5.000, mientras la zanahoria pasó de $4.000 a $3.000. Asimismo, el plátano verde descendió de $3.000 a $2.250 y la yuca pasó de $3.400 a $2.500 por kilogramo. El aguacate y el mango Tommy también registraron disminuciones.

Carlos Cerón, gerente encargado de Infibagué, invitó a los ciudadanos a visitar estos centros de abastecimiento y apoyar a los comerciantes y productores agrícolas. “Los esperamos en las plazas de La 14, La 21, La 28 y El Jardín, allí van a encontrar productos frescos y de nuestro campo, además de que estamos apoyando a nuestros campesinos”, manifestó el funcionario.

Sin embargo, no todos los productos bajaron de precio. 

El kilo de papa pasó de $3.000 a $4.400, el fríjol subió de $17.500 a $18.000 y la piña aumentó de $4.500 a $5.000. También se reportaron alzas en el tomate de árbol, que pasó de $5.700 a $6.000, y en el limón tahití, cuyo valor subió de $3.184 a $4.000. La cebolla larga y la cebolla cabezona mantuvieron sus precios.

Las variaciones pueden estar relacionadas con las condiciones climáticas y la disponibilidad de productos procedentes de las zonas agrícolas. Por ello, se recomienda comparar precios entre los puestos y consultar con los vendedores antes de comprar.

Además de frutas, verduras y otros alimentos básicos, las plazas ofrecen preparaciones tradicionales como tamales, lechona, avena, buñuelos, empanadas y bizcochos, opciones que también permiten disfrutar de la gastronomía tolimense.