En el marco de la celebración del 31 de octubre, la Secretaría de Salud Municipal de Popayán, en colaboración con la Policía Nacional, llevó a cabo una jornada intensiva de inspección, vigilancia y control en establecimientos comerciales dedicados a la venta de dulces y alimentos. Esta iniciativa busca proteger la salud de los payaneses, con un énfasis especial en la seguridad de los niños, niñas y adolescentes, quienes son los principales consumidores de productos festivos en esta fecha.
Los barrios
Los operativos se realizaron en varios sectores de la ciudad, incluyendo el barrio La Esmeralda, El Bolívar, el sector de la Ladera y el centro de la ciudad. Durante las inspecciones, se verificó el cumplimiento de las normativas de etiquetado y rotulado establecidas en las resoluciones 5109 de 2005 y 2674 de 2013, con el objetivo de asegurar que los productos ofrecidos sean seguros y aptos para el consumo.
Recomendaron
En total, se inspeccionaron 34 establecimientos comerciales, donde se revisaron aspectos fundamentales como la fecha de vencimiento, la composición de los productos y su correcta rotulación. Los funcionarios de salud también brindaron recomendaciones a los comerciantes para mejorar la calidad y seguridad de los alimentos que ofrecen.
Responsabilidad
Estos operativos son parte de una estrategia integral implementada por la Secretaría de Salud Municipal, que busca garantizar que los productos alimenticios en Popayán cumplan con los estándares de seguridad y calidad necesarios. La acción no solo protege la salud pública, sino que también fomenta un consumo responsable y consciente durante las festividades.
