El evento se realizará del 18 al 20 de julio en el Lote Milla de Oro y busca impulsar el turismo y la economía regional
La capital tolimense ya se prepara para recibir una nueva edición de “Ibagué Tierra de Sabores”, el festival gastronómico y cultural que busca consolidar a la ciudad como uno de los principales destinos culinarios y turísticos del país.
De acuerdo con la información entregada por la Gobernación del Tolima y la Cámara de Comercio de Ibagué, el evento se llevará a cabo del 18 al 20 de julio de 2026 en el Lote Milla de Oro, ubicado contiguo al Centro Comercial Acqua Power Center, uno de los sectores de mayor crecimiento comercial de la ciudad.
¿Cuál será el horario del evento?
Aunque la programación oficial completa aún está en construcción, los organizadores informaron que el festival contará con actividades durante toda la jornada, incluyendo muestras gastronómicas, cocina en vivo, espectáculos culturales y espacios familiares.
En eventos anteriores organizados bajo el mismo formato, las actividades se desarrollaron desde el mediodía hasta horas de la noche, permitiendo una experiencia continua para visitantes y turistas.
Gastronomía, música y cultura en un solo lugar
“Ibagué Tierra de Sabores” reunirá restaurantes, chefs, emprendimientos gastronómicos, productores regionales y marcas del sector alimentario para mostrar la riqueza culinaria del Tolima y otras regiones del país.
Los asistentes podrán disfrutar de:
- Cocina en vivo.
- Degustaciones gastronómicas.
- Presentaciones musicales y artísticas.
- Zona infantil y familiar.
- Activaciones comerciales.
- Concursos culinarios.
- Espacios turísticos y culturales.
Además, el evento contará con una zona especial para vivir actividades recreativas y encuentros alrededor de la gastronomía y el entretenimiento.
El festival busca fortalecer la economía local
La Cámara de Comercio de Ibagué destacó que el objetivo principal de esta segunda edición es impulsar el comercio, el turismo y la industria gastronómica de la región.
El evento cuenta con el respaldo de la Gobernación del Tolima, la Alcaldía de Ibagué, Acodrés Tolima y diferentes aliados empresariales que buscan posicionar a la ciudad como referente gastronómico nacional.
Ibagué apuesta por convertirse en destino gastronómico
Con este tipo de iniciativas, la ciudad busca aprovechar el crecimiento del turismo gastronómico en Colombia y fortalecer sectores económicos relacionados con hoteles, restaurantes, transporte y emprendimientos culturales.
Las autoridades esperan que miles de personas participen en esta nueva edición, convirtiendo a “Ibagué Tierra de Sabores” en una de las vitrinas gastronómicas más importantes del centro del país.
