Gustavo Prada, organizador.
Gustavo Prada, uno de los organizadores, ha anunciado que la Cámara de Comercio de Ibagué llevará a cabo la tercera edición de ‘Ibagué a la Mesa’. Este evento, que se ha convertido en una tradición en la ciudad, tiene como objetivo principal visibilizar la variada oferta gastronómica de Ibagué, destacando las zonas con mayor concentración de restaurantes.
Inscripción
Se espera una amplia participación de establecimientos dedicados a la gastronomía local. Este año, ‘Ibagué a la Mesa’ se desarrollará del 21 al 30 de junio y coincidirá con el 50° Festival Folclórico Colombiano. Esta coincidencia no sólo enriquecerá la experiencia cultural de los visitantes, sino que también incrementará la afluencia de turistas en los restaurantes participantes, lo cual promete dinamizar significativamente la economía local. La combinación de gastronomía y folclore atraerá a un gran número de personas interesadas en disfrutar de la diversidad culinaria y cultural del país.
Los empresarios interesados en formar parte de este evento deben inscribirse a través de la página web oficial de la Cámara de Comercio de Ibagué, www.ccibague.org. Para participar, los restaurantes deben cumplir ciertos requisitos: ofrecer una gastronomía variada y acorde a la temporada, estar ubicados en una de las zonas gastronómicas de la ciudad y tener actualizado su registro mercantil. Estos criterios aseguran una oferta de calidad y variedad para los asistentes.
Clientes
La activación comercial de ‘Ibagué a la Mesa’ se realizará de manera presencial en los establecimientos participantes. Cada empresario será responsable de la atención a los clientes en sus locales, pero la organización del evento proveerá apoyo logístico. Se entregará material promocional a los restaurantes, se realizará publicidad en medios de comunicación, redes sociales y la página web de la Cámara de Comercio. Además, se creará un directorio digital que incluirá la oferta y ubicación de todos los restaurantes participantes, facilitando así la planificación de los asistentes.
