Cartagena de Indias — Desde el jueves 4 hasta el domingo 7 de septiembre, Cartagena vivirá una auténtica explosión de sabores con la llegada del Festival del Pescado y del Marisco Playa Perla Mar, que se llevará a cabo en el parqueadero del Centro Comercial Parque Heredia.
Ambiente, tradición y sabor a precios populares
Durante cuatro días, tanto cartageneros como visitantes podrán disfrutar de una propuesta gastronómica que rinde homenaje a los sabores costeños más entrañables. Los platos que se ofrecerán incluyen:
- Bocachico en viuda, frito y al cabrito
- Mojarras fritas y en zumo de coco
- Sierra frita, arroz de mariscos, cóctel de camarón
- La infaltable sopa de pescado
Todos estos a precios populares, desde $18.000, comparables con los del mercado de Bazurto, lo que permite un festival accesible para todos.
Innovación culinaria: el chicharrón como protagonista
Una de las novedades más llamativas es la inclusión del chicharrón al barril, preparado por el reconocido “Rey del Chicharrón de Cartagena”, quien aporta un giro innovador a este clásico costeño y atrae a los amantes de nuevas experiencias de sabor.
Comodidad y seguridad para disfrutar en familia
El festival abre sus puertas todos los días desde las 11:00 a. m. hasta las 11:00 p. m., en un ambiente familiar, seguro, con parqueo gratuito y organizado para garantizar comodidad y disfrute para todos los asistentes.
Una fusión entre tradición y modernidad
Este encuentro gastronómico marca un momento en el que se celebran las raíces culinarias del Caribe colombiano, incorporando lo tradicional del “pescao” con el ingenio contemporáneo, reflejado en el chicharrón al barril. Es una invitación a redescubrir el sabor costeño desde otra perspectiva, y una oportunidad perfecta para vivir Cartagena con todos los sentidos.
Datos clave del evento
- Fechas: Jueves 4 a domingo 7 de septiembre (2025)
- Lugar: Parqueadero del Centro Comercial Parque Heredia, Cartagena
- Horario: Todos los días, de 11:00 a. m. a 11:00 p. m.
- Accesibilidad: Ambiente seguro, familiar y parqueo gratuito
- Menú destacado: Bocachico, mojarra, sierra, arroz de mariscos, cóctel de camarón, sopa de pescado
- Precios desde: $18.000
- Innovación culinaria: Chicharrón al barril, preparado por el Rey del Chicharrón de Cartagena