En Colombia se realiza el “Festival del Pollo”, evento que busca promover la creatividad de restaurantes, asaderos de pollo y establecimientos de comida rápida para que participen con nuevas recetas y maneras de preparar esta proteína blanca.
De esta manera, en Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Bucaramanga y Pereira podrán disfrutar de las preparaciones del pollo que los participantes ofrecerán hasta el 11 de septiembre y seleccionar sus favoritos en cada ciudad.
Los concursantes serán premiados en las siguientes categorías: asaderos de pollo, restaurantes y comidas rápidas, cuyo galardón la “Estrella El Pollo de Oro” se entregará el 25 de octubre en el marco de los premios “La Barra”.
Luis Rodolfo Álvarez, director del Programa Pollo de Fenavi-Fonav, explicó que este año la actividad busca “incentivar el consumo del pollo y promocionar las ventas en restaurantes con recetas a precios asequibles, además de incrementar la presencia del pollo en los menús de los restaurantes para atender las necesidades de los consumidores con innovación en las preparaciones participantes”.
Los colombianos podrán acercarse a cualquiera de las 220 marcas y 320 puntos participantes en el “Festival del Pollo” para votar por su plato favorito escaneando el código QR que estará disponible en cada establecimiento y otorgarle una calificación de 1 a 10 al plato participante, siendo 1 el puntaje más bajo y 10 una excelente experiencia. Para que su voto sea válido, los bogotanos tendrán que adjuntar la imagen del recibo o la factura del consumo.
Finalmente, para conocer qué restaurantes, lugares de comida rápida y asaderos de pollo participan en el evento, pueden acceder al sitio www.festivaldelpollo.com y localizar el punto más cercano o conveniente para ellos. Tendrán precios que oscilan entre los $13.900 y los $22.900 especiales mientras estén abiertas las votaciones por parte del público.