Colombia, septiembre de 2025 – El huevo, uno de los alimentos más consumidos en el mundo, ha recobrado protagonismo en los planes de alimentación saludable gracias a sus múltiples beneficios. En particular, el huevo cocido se posiciona como un aliado ideal para quienes buscan controlar su peso sin dejar de nutrirse adecuadamente.
De acuerdo con especialistas en nutrición, los huevos cocidos:
Aportan proteínas de alta calidad, esenciales para mantener la masa muscular.
Generan saciedad, lo que ayuda a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de calorías.
Son bajos en calorías, con alrededor de 70 calorías por unidad.
Contienen vitaminas y minerales, como hierro, fósforo, vitamina D y complejo B, que favorecen la energía y el metabolismo.
Además, los estudios recientes han desmitificado la idea de que el consumo de huevo incrementa de manera negativa el colesterol, resaltando que, en cantidades moderadas, es seguro e incluso beneficioso para la salud cardiovascular.
Los nutricionistas recomiendan incluir entre 1 y 2 huevos cocidos al día dentro de una dieta balanceada, acompañados de vegetales, frutas y granos integrales. Su practicidad también lo convierte en una excelente opción para desayunos o meriendas rápidas y saludables.
El huevo cocido, por tanto, no solo es un alimento económico y versátil, sino también una herramienta clave en el camino hacia un estilo de vida más saludable y sostenible.
