La decisión de rasladar el Congreso Gastronómico obedece al no haber llegado a un acuerdo con la administración municipal.
En un giro inesperado, el próximo XXII Congreso Gastronómico de Popayán no se llevará a cabo en su ubicación habitual. Así lo anunció el presidente de la Corporación Gastronómica de Popayán, Enrique González Ayerbe, en una declaración oficial emitida en redes sociales. González Ayerbe explicó que la decisión de trasladar el evento al Centro de Convenciones Casa de la Moneda se debe a la falta de acuerdo con la administración municipal de Popayán para obtener los permisos necesarios.
Tradicionalmente
Desde su inauguración, este congreso ha sido un pilar fundamental para la promoción de la gastronomía local e internacional, atrayendo a chefs, expertos y amantes de la buena mesa de todo el país. Las fechas confirmadas para este año son del 5 al 8 de septiembre, y se espera que el cambio de sede no afecte significativamente la calidad ni la participación en las diversas actividades programadas.
Nuevo espacio
El Centro de Convenciones Casa de la Moneda, reconocido por su infraestructura moderna y capacidad para albergar eventos de gran magnitud, se perfila como el nuevo escenario ideal para acoger a los visitantes que año tras año disfrutan de las delicias culinarias que ofrece este congreso. Además, se ha confirmado que las inscripciones y la programación completa están ya disponibles en el sitio web oficial del evento.
Invitación
Los organizadores han expresado su compromiso de asegurar que el XXII Congreso Gastronómico de Popayán mantenga su reputación como uno de los eventos culinarios más importantes del país, ofreciendo una experiencia única que celebra la rica diversidad gastronómica de la región y del país en su conjunto.
DEST.
Las fechas confirmadas para este año son del 5 al 8 de septiembre, y se espera que el cambio de sede no afecte significativamente la calidad ni la participación.




