José Zeín Céspedes, vendedor.
La vida de José Zeín Céspedes y su familia es un relato de superación y amor que ha marcado a la comunidad. José, nacido el 3 de julio de 1949, comenzó su vida laboral en el campo, donde conoció a su esposa Zenaida Torres.
Adversidad
Juntos, han enfrentado numerosos desafíos con determinación y valentía, encontrando en la venta de alimentos tradicionales su sustento y llevando consigo el sabor de su tierra a diferentes lugares, desde San José del Guaviare hasta Ibagué. A pesar de los obstáculos, como la enfermedad que afectó a Zenaida y los problemas de salud de José, la familia se mantuvo unida, encontrando en su nieto Santiago Orozco un apoyo invaluable. Santiago, un joven dedicado y estudioso, ha estado junto a sus abuelos, ayudándolos en la venta de comidas mientras continúa con sus estudios universitarios en la Universidad del Tolima.
Apoyo
El negocio de José en el barrio Gaviota no solo es un lugar donde se venden deliciosas comidas tradicionales, sino también un punto de encuentro para la comunidad. Allí, entre los aromas y sabores de la cocina de José y Zenaida, se tejen historias de vida y se comparten momentos especiales. Con el apoyo de Santiago, han continuado adelante con valentía, vendiendo comidas en el barrio Gaviota de Ibagué, donde han estado presentes durante 40 años. Su dedicación ha permitido que sigan deleitando a los habitantes de este sector popular con los sabores auténticos de su cocina tradicional, demostrando que el amor y la unión familiar son fundamentales para superar cualquier adversidad.
La historia de José y su familia es un recordatorio conmovedor de la importancia de la unidad familiar y el amor incondicional en tiempos difíciles. Su ejemplo ha inspirado a muchos en la comunidad, demostrando que, a pesar de los desafíos, siempre hay una luz de esperanza cuando se enfrentan juntos. José, Zenaida y Santiago son un símbolo de fortaleza y determinación, una inspiración para todos aquellos que luchan por un futuro mejor.
