El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) emitió una orden urgente de retirada del mercado para dos reconocidas marcas de leche. Se trata de: ‘Aro’ y ‘Medalla de Oro’. Esta decisión se tomó debido a que dichos productos podrían representar un riesgo para la salud de los consumidores.
Según los informes de inspección llevados a cabo en las plantas procesadoras de estas marcas, se detectó la presencia de caseinomacropeptido. Este componente está asociado al suero de leche, en la leche producida por estas empresas. Además, se identificó una adición no conforme de lactosuero en la Leche Entera Ultra Alta Temperatura (UAT) Larga Vida.
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Estos hallazgos constituyen una violación grave de las normativas sanitarias y de calidad establecidas. Estas marcas comprometen la calidad del producto y sus propiedades nutricionales. Por consiguiente, el Invima ordenó el retiro inmediato de estos lotes de leche del mercado, con el fin de salvaguardar la seguridad alimentaria del país.
«Es fundamental que los consumidores estén informados sobre esta medida y eviten el consumo de los productos afectados», señaló un representante del Invima.
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Productos afectados y medidas a tomar en las marcas de leche
Los lotes de las marcas de leche que deben ser retirados del mercado son los siguientes:
Producto Leche marca “LELÉ” con Registro Sanitario RSA-0022866-2022, Lote 011 APES y fecha de vencimiento 2024-04-09, con una concentración de 45,1 µg/mL.
Producto Leche marca “Medalla de Oro” con Registro Sanitario RSA-0022866-2022, Lote 011 APES y fecha de vencimiento 09-04-2024, tuvo una concentración de 50,1 g/mL.
Producto Leche Marca “Aro” con Registro Sanitario RSA-0022866-2022, Lote 011 APES y fecha de vencimiento 2024-04-09, con una concentración de 48,9 µg/mL.
Además del retiro de estos productos, el Invima exigió a las empresas fabricantes que mejoren sus procesos de producción. Por consiguiente, solicitó que cumplan estrictamente con las normativas establecidas. Solo de esta manera podrán garantizar la seguridad y la calidad de sus productos lácteos.
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Inspecciones rigurosas y medidas preventivas
El Invima también anunció que llevará a cabo inspecciones más rigurosas en las plantas procesadoras de leche. Tales inspecciones, se realizarán con el objetivo de prevenir futuras irregularidades y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
«Es fundamental que los fabricantes de productos lácteos eviten cualquier tipo de adulteración y controlen adecuadamente los niveles de lactosuero en sus productos», destacó el Invima.
Se espera que estas medidas contribuyan a garantizar la seguridad y la confianza de los consumidores en el mercado de productos lácteos.
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