El primer grupo de beneficiarios de la estrategia de Seguridad Alimentaria del programa Desarrollo Algo Nuevo culminó con éxito su proceso de formación, dejando como resultado huertas productivas, familias fortalecidas y una nueva visión sobre la alimentación saludable y el aprovechamiento sostenible de los recursos del campo.
Durante varios meses, hombres y mujeres campesinos recibieron acompañamiento para implementar prácticas de agricultura orgánica, fortalecer sus conocimientos sobre producción de alimentos y mejorar las condiciones de sus fincas. Gracias a este proceso, hoy cuentan con huertas donde producen verduras, hierbas aromáticas, frutales y animales de patio que contribuyen a la alimentación diaria de sus hogares.
Más allá del autoconsumo, algunas familias han comenzado a comercializar los excedentes de sus cosechas, generando ingresos adicionales y fortaleciendo la economía local. El cierre de este ciclo representa el inicio de una nueva etapa en la que los participantes continuarán desarrollando de manera autónoma los aprendizajes adquiridos.
Para Marianita Garcés, el programa significó una transformación importante en su vida cotidiana. “Espero seguir adelante y sostener la huerta. Ya no tenemos que ir al pueblo a comprar muchas cosas y eso representa un ahorro. Antes tenía huerta, pero no contaba con todas las semillas que necesitaba. Ahora puedo producir diferentes alimentos frescos para alimentar bien a mi familia”, expresó.
Por su parte, Jabes Alberto Cruz destacó el impacto de los conocimientos recibidos. “Aprendimos a comer saludable y nos enseñaron muchas cosas. Como campesino me llena de satisfacción saber que todavía hay personas que se preocupan por nosotros. El proyecto lleva un buen nombre porque realmente aprendimos el desarrollo de algo nuevo”, afirmó.
Desde el programa Desarrollo Algo Nuevo se agradeció a cada participante por la confianza y el compromiso demostrado durante el proceso. La iniciativa continúa promoviendo la soberanía alimentaria, la autonomía rural y la construcción de un futuro más sostenible para las familias del Cauca.
