El postre Napoleón, también conocido como milhojas, es una joya de la repostería clásica. Sus capas de hojaldre dorado, intercaladas con una suave crema pastelera, conquistan por su textura ligera y su presentación refinada. Aunque su origen exacto es debatido, su presencia en mesas de todo el mundo confirma su estatus como un favorito universal. […]
Postre Napoleón: capas crujientes con sabor a tradición Leer más »
¿Cuánta agua lleva el arroz? Cocinar arroz puede parecer sencillo, pero lograr que quede en su punto requiere precisión. Una de las claves está en la cantidad de agua que uses. Aquí te contamos la proporción ideal para que tu arroz siempre salga perfecto. La medida básica para cocinar arroz Por cada taza de arroz
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El origen está en España Aunque muchos países las consideran parte esencial de su identidad culinaria, las empanadas tienen un punto de partida claro: España. Más específicamente, Galicia. Allí, ya en el siglo XII, se preparaban como una comida práctica y sabrosa que podía llevarse al campo o a la guerra. La influencia árabe también
¿De dónde son las empanadas? Leer más »
Su nueva línea de productos secos El maní salado es una excelente fuente de energía gracias a su alto contenido de grasas saludables, principalmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que favorecen la salud cardiovascular. Además, aporta una cantidad considerable de proteínas vegetales, lo que lo convierte en un snack ideal para personas activas o para
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