Nombre del autor:Gilberto Rubio

Arroz Chino al Estilo Colombiano: Una Receta Fácil y Sabrosa

El arroz chino es un platillo muy popular en Colombia, especialmente en las zonas urbanas, donde se ha adaptado a los gustos locales. A diferencia de la versión tradicional de la cocina china, el arroz chino colombiano incluye ingredientes típicos como la carne de cerdo, el pollo, los huevos y, a veces, las verduras locales. […]

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Pasta Carbonara: El Clásico Italiano que Nunca Pasa de Moda

La pasta carbonara es uno de los platos más representativos de la cocina italiana, especialmente de la región de Lazio. Con su cremosidad, sabor intenso y su sencillez, ha conquistado paladares en todo el mundo. A pesar de su simplicidad, la combinación de ingredientes como el guanciale (o tocino italiano), el queso pecorino romano y

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El Atanasio Girardot, entre los estadios curiosos de la Libertadores

El Estadio Atanasio Girardot de Medellín, hogar del Atlético Nacional, ha sido destacado en un particular ranking elaborado por el reconocido diario brasileño Globo Esporte. Este emblemático escenario, con más de 70 años de historia, ha sido incluido en la lista de los «10 estadios más curiosos» de la actual edición de la Copa Libertadores,

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Colombia tiene lo necesario para derrotar a Brasil este Jueves

A pocos días del esperado encuentro entre la Selección Colombia y Brasil por las Eliminatorias Sudamericanas, el ambiente en torno al partido está cargado de expectativas. En el programa Jugada Maestra de Ditu, el exentrenador de la Selección Colombia Sub-20 y del Junior de Barranquilla, Arturo Reyes, analizó las posibilidades de la ‘tricolor’ de conseguir

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