La Corte Constitucional de Colombia ha eliminado las restricciones que impedían la comercialización de bebidas alcohólicas entre departamentos, poniendo fin al monopolio que limitaba la distribución de productos como el Aguardiente Amarillo de Manzanares. Anteriormente, los gobernadores podían restringir la venta de aguardientes fabricados en otras regiones, situación que la Corte consideró ilegal por afectar el derecho de los consumidores y la libertad económica.
Con esta decisión, todas las bebidas alcohólicas producidas en Colombia podrán comercializarse en cualquier parte del país, siempre y cuando cumplan con los trámites pertinentes y los impuestos de introducción. La Industria Licorera de Caldas, productora del Aguardiente Amarillo, ha expresado su intención de distribuir su producto en Bogotá y otros departamentos, ampliando así su mercado.
El Aguardiente Amarillo de Manzanares es una bebida tradicional con más de 150 años de historia, reconocida por su sabor anisado y su característico color amarillo, obtenido de la maceración de hierbas naturales. Su distribución se había limitado principalmente al departamento de Caldas debido a las restricciones ahora eliminadas.
La decisión de la Corte ha sido bien recibida por productores y consumidores, quienes consideran que fomentará la competencia y la diversidad de opciones en el mercado de licores. Se espera que en los próximos meses, los bogotanos y habitantes de otras regiones puedan disfrutar del Aguardiente Amarillo y otras bebidas tradicionales de diferentes partes del país.