La leche de camella impulsa un proyecto para proteger al camello canario
La conservación del camello canario ha encontrado un nuevo impulso gracias a una iniciativa científica que busca aprovechar el alto valor nutricional de la leche de este animal. El proyecto, denominado Dromemilk, pretende garantizar la supervivencia de esta raza autóctona mediante el desarrollo de productos derivados de su leche y la promoción de un modelo […]
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