Neivanos alistan paladar

Festival gastronómico en Neiva
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La ciudad se prepara para el desarrollo del Festival gastronómico internacional, el país invitado: México.

Neiva se prepara para el segundo festival gastronómico internacional, el cual contará con invitados internacionales, esta versión tendrá como país invitado a México, el evento culinario tendrá lugar entre los días 4 a 7 de agosto en el Malecón del río Magdalena.

El festival que se titula ‘Paladar’, este año tendrá invitados internacionales y locales, la oportunidad de conocer y aprender de los talentos culinarios de reconocidos chefs que ofrece el espectáculo de gastronomía, se encuentra próxima a dar inicio.

La nutrida agenda del evento se compone de charlas, cursos gastronómicos realizados en tarimas, shows de más de 20 agrupaciones y artistas musicales, presentación de ocho chefs invitados y cuatro días de festival, en los que puede participar.

Talentos

Tulio Zuluaga, Cristopher Carpentier, Jorge Rauch, Ramiro Meneses, Diego León, Carlos Chávarro, María Fernanda Ramos, Jonathan Cortés y Daniel García integran la lista de chefs visitantes.

Internacionales

Los importantes huéspedes que visitaran el país en el marco del festival son Jessica de León, celebre chef mexicana y Claudia Ochoa, célebre autora de la gastronomía y cocina tradicional mexicana.

Rafael Sánchez, actualmente Jefe de la Oficina de Internacionalización y Proyectos quien anunció el festival, extendió la invitación y manifestó que se trata de “muchos shows gastronómicos para que la pasemos bien durante los 4 días de festival, del 4 al 7 de agosto todos disfrutemos de este evento que ya hace parte de la agenda de todos los neivanos”

El funcionario agregó que, “son más de 45 restaurantes que estarán presentes en el Festival, promocionando la gastronomía y los sabores locales”, a su vez los asistentes podrán apreciar y deleitarse con platos típicos de la región y recetas mexicanas.

Finalmente anotó “El objetivo es que la gente conozca la gastronomía local pero también apoyar el sector gastronómico de la ciudad. Este hace parte de la red de eventos de la marca ‘Neiva, Vida y Paz’, generando reactivación económica”.


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